Pour finir en beauté cette saga potiron je vous présente ma recette préférée qui est aussi celle qui demande le plus de patience. un gros morceau de potiron 1 bon kg de sucre cristallisé 25 cl de jus de citron 2 citrons non traités 250 g de sucre 20 cl...

Comme je suis lancée voici une seconde recette, plus traditionnelle, de confiture de potiron. Ingrédients un gros bout de potiron son poids en sucre (ou un peu moins selon les goûts, en fait pour une bonne confiture il faut 65% de sucre, il faut aussi...

J'ai dans mon frigo un reste de potiron et ne sais pas trop quoi en faire. Une bonne soupe?? Celle-ci a été faite avec la première moitié du potiron. Une tarte?? Les filles n'aiment pas trop... J'ai déjà entendu parlé de confiture de potiron mais n'est...